Dr. Wolz Zell GmbH e немска компания основана през 1969 г. от д-р Зигфрид Волц, инженер биотехнолог. Той придобил задълбочените си и специализирани знания на биотехнологията като научен сътрудник на Нобеловият лауреат професор д-р Феодор Лунен, който е работил по изолиране на “Kоензим A” (важен компонент на клетъчния метаболизъм) от клетка на дрожди. За това изследване, професор д-р Лунен получава Нобелова награда за медицина през 1964 г. Дългогодишното сътрудничество на д-р Зигфрид Волц с д-р Сийгър (лекар-биолог изследовател на рака) и опита натрупан в компанията Boehringer Ingelheim довело до разработването и развитието на ензимно-дрождеви клетки на Dr. Wolz. През годините са разработени уникални натурални продукти като пробиотици, имуностимулатори, виталкомплекси и витамини съдържащи тези ензимно-дрождеви клетки. Чрез направени клинични проучвания са доказани ефективността и качеството на продуктите на Dr. Wolz. Компанията се развива успешно и е представена в цяла Европа, а в последствие и в Северна и Южна Америка, Австралия, Нова Зеландия, Япония и др. Компанията разполага с всички сертификати (Тüv ISO 9001 и HACCP) за качество.
От началото на 2015 година продуктите на Dr. Wolz Zell GmbH са и на българският пазар.